AMBROSIOS
L'EQUIPE AMBROSIOS
Talents Culinaires, Luxe & Rayonnement International
Chez AMBROSIOS, agence de talents culinaires premium, notre équipe représente l’excellence du conseil stratégique culinaire, de la gestion de talents et du booking de chef·fe·s de haut niveau.
Nous unissons expertise gastronomique, positionnement luxe et influence internationale pour accompagner les chefs et personnalités culinaires dans leur développement.
Notre mission
Déployer une stratégie et un consulting culinaire sur-mesure
Amplifier la visibilité de nos talents
Orchestrer des projets d’influence food
Créer des partenariats de marque d’envergure avec les plus grands acteurs du secteur.
Fondatrice et Ambassadrice Europe
Emilie Melloni-Quemar
Directrice de la Communication chevronnée et passionnée de gastronomie, Emilie Melloni-Quemar a fondé "AMBROSIOS" en 2020 pour accompagner les chefs étoilés Michelin dans la concrétisation de leurs aspirations culinaires.
Une personnalité éminente dans le monde gastronomique moderne !
Ambassadeur Emirats Arabes Unis
Adel Najah
Adel Najah, incarnant l'essence même de la sophistication dans les domaines du luxe et de la mode, assume le rôle prestigieux d'ambassadeur pour Ambrosios au sein des cercles les plus élitistes du Moyen-Orient.
Avec une finesse qui entrelace la haute cuisine et la haute couture, il crée avec maîtrise des liens entre les chefs étoilés Michelin et l'élite de la région. Un phare rayonnant dans la convergence de la gastronomie et de la grandeur !
Ambassadrice USA
Heather W. Mijares
Heather W. Mirajes, une experte en hôtellerie de luxe, incarne le summum de l'élégance et de l'excellence.
Avec une brillante carrière dans le secteur de l'hôtellerie, Heather est synonyme de service exceptionnel et d'expériences gastronomiques de premier ordre.
Son dévouement et sa passion pour le service en font une étoile brillante de l'hôtellerie, et une ambassadrice exceptionnelle pour les États-Unis.